Keyword Search

Title

Author(s)

Publications

Fishery Bulletin

Marine Fisheries Review

Legacy series

Items per page

TKS 4. How to cook salmon

Legacy series

Test Kitchen Series

Author

Kathryn L. Osterhaug and Rose G. Kerr

PDF

testkitchen04.pdf

Cover date

1951

122(1-2)
121(1-2)
121(3)
121(4)
120(1)
120(2)
120(3-4)
119(1)
119(2-3)
119(4)
118(1)
118(2)
118(3)
118(4)
117(1-2)
117(3)
117(4)
116(1)
116(2)
116(3-4)
115(1)
115(2)
115(3)
115(4)
114(1)
114(2)
114(3)
114(4)
113(1)
113(2)
113(3)
113(4)
112(1)
112(2)
112(2-3)
112(4)
111(1)
111(2)
111(3)
111(4)
110(1)
110(2)
110(3)
110(4)
109(1)
109(2)
109(3)
109(4)
108(1)
108(2)
108(3)
108(4)
107(1)
107(2)
107(3)
107(4)
106(1)
106(2)
106(3)
106(4)
105(1)
105(2)
105(3)
105(4)
104(1)
104(2)
104(3)
104(4)
103(1)
103(2)
103(3)
103(4)
102(1)
102(2)
102(3)
102(4)
101(1)
101(2)
101(3)
101(4)
100(1)
100(2)
100(3)
100(4)
99(1)
99(2)
99(3)
99(4)
98(1)
98(2)
98(3)
98(4)
97(1)
97(2)
97(3)
97(4)
96(1)
96(2)
96(3)
96(4)
95(1)
95(2)
95(3)
95(4)
94(1)
94(2)
94(3)
94(4)
93(1)
93(2)
93(3)
93(4)
92(1)
92(2)
92(3)
92(4)
91(1)
91(2)
91(3)
91(4)
90(1)
90(2)
90(3)
90(4)
89(1)
89(2)
89(3)
89(4)
88(1)
88(2)
88(3)
88(4)
87(1)
87(2)
87(3)
87(4)
86(1)
86(2)
86(3)
86(4)
85(1)
85(2)
85(3)
85(4)
84(1)
84(2)
84(3)
84(4)
83(1)
83(2)
83(3)
83(4)
82(1)
82(2)
82(3)
82(4)
81(1)
81(2)
81(3)
81(4)
80(1)
80(2)
80(3)
80(4)
79(1)
79(2)
79(3)
79(4)
78(1)
78(2)
78(3)
78(4)
77(1)
77(2)
77(3)
77(4)
76(1)
76(2)
76(3)
76(4)
75(1)
75(2)
75(3)
75(4)
74(1)
74(2)
74(3)
74(4)
73(1)
73(2)
73(3)
73(4)
72(1)
72(2)
72(3)
72(4)
71(1)
71(2)
71(3)
71(4)
70(1)
70(2)
70(3)
70(4)
69(1)
69(2)
69(3)
69(4)
68(1)
68(2)
68(3)
67(1)
67(2)
67(3)
66(1)
66(2)
66(3)
65(3)
65(2)
65(1)
64(1)
63
63(1)
63(2)
63(3)
62(1)
61(1)
60(1)
59(1)
58(1)
57(1)
56(1)
55(1)
54(1)
53(1)
52(1)
51(1)
50(1)
49(1)
48(1)
47(1)
46(1)
45(1)
44(1)
43(2)
43(1)
42(2)
42(1)
41(1)
40(1)
40(2)
40(3)
fb40(1).7
39(1)
38(1)
37(1)
36(1)
35(1)
34(1)
33(1)
32(1)
31(2)
30(1)
29(1)
28(2)
28(1)
27(1)
26(1)
25(1)
24(1)
23(3)
23(2)
23(1)
22(1)
21(1)
20(1)
19(1)
18(1)
17(1)
16(1)
15(1)
14(1)
13(1)
12(1)
11(1)
10(1)
9(1)
8(1)
7(1)
6(1)
5(1)
4(1)
3(1)
2(1)
1(1)
undefined

MFR 84(3-4), 2022
MFR 84(1-2), 2022
MFR 83(3-4), 2021
MFR 83(1-2), 2021
MFR 82(3-4), 2020
MFR 82(1-2), 2020
MFR 81(3-4), 2019
MFR 81(2), 2019
MFR 81(1), 2019
MFR 80(4), 2018
MFR 80(3),2018
MFR 80(2), 2018
MFR 80(1), 2018
MFR 79(3-4), 2017
MFR 79(2), 2017
MFR 79(1), 2017
MFR 78(3-4), 2016
MFR 78(1-2), 2016
MFR 77(4), 2015
MFR 77(3), 2015
MFR 77(2), 2015
MFR 77(1), 2015
MFR 76(4), 2014
MFR 76(3), 2014
MFR 76(1-2), 2014
MFR 75(4), 2013
MFR 75(3), 2013
MFR 75(1-2), 2013
MFR 74(4), 2012
MFR 74(3), 2012
MFR 74(2), 2012
MFR 74(1), 2012
MFR 73(4), 2011
MFR 73(3), 2011
MFR 73(2), 2011
MFR 73(1), 2011
MFR 72(4), 2010
MFR 72(3), 2010
MFR 72(2), 2010
MFR 72(1), 2010
MFR 71(4), 2009
MFR 71(3), 2009
MFR 71(2), 2009
MFR 71(1), 2009
MFR 70(3-4), 2008
MFR 70(2), 2008
MFR 70(1), 2008
MFR 69(1-4), 2007
MFR 68(1-4), 2006
MFR 67(4), 2005
MFR 67(3), 2005
MFR 67(2), 2005
MFR 67(1), 2005
MFR 66(4), 2004
MFR 66(3), 2004
MFR 66(2), 2004
MFR 66(1), 2004
MFR 65(4), 2003
MFR 65(3), 2003
MFR 65(2), 2003
MFR 65(1), 2003
MFR 64(4), 2002
MFR 64(3), 2002
MFR 64(2), 2002
MFR 64(1), 2002
MFR 63(4), 2001
MFR 63(3), 2001
MFR 63(2), 2001
MFR 63(1), 2001
MFR 62(4), 2000
MFR 62(3), 2000
MFR 62(2), 2000
MFR 62(1), 2000
MFR 61(4), 1999
MFR 61(3), 1999
MFR 61(2), 1999
MFR 61(1), 1999
MFR 60(4), 1998
MFR 60(3), 1998
MFR 60(2), 1998
MFR 60(1), 1998
MFR 59(4), 1997
MFR 59(3), 1997
MFR 59(2), 1997
MFR 59(1), 1997
MFR 58(4), 1996
MFR 58(3), 1996
MFR 58(1-2), 1996
MFR 57(3-4), 1995
MFR 57(2), 1995
MFR 57(1), 1995
MFR 56(4), 1994
MFR 56(3), 1994
MFR 56(2), 1994
MFR 56(1), 1994
MFR 55(4), 1993
MFR 55(3), 1993
MFR 55(2), 1993
MFR 55(1), 1993
MFR 54(4), 1992
MFR 54(3), 1992
MFR 54(2), 1992
MFR 54(1), 1992
MFR 53(4), 1991
MFR 53(3), 1991
MFR 53(2), 1991
MFR 53(1), 1991
MFR 52(4), 1990
MFR 52(3), 1990
MFR 52(2), 1990
MFR 52(1), 1990
MFR 51(4), 1989
MFR 51(3), 1989
MFR 51(2), 1989
MFR 51(1), 1989
MFR 50(4), 1988
MFR 50(3), 1988
MFR 50(2), 1988
MFR 50(1), 1988
MFR 49(4), 1987
MFR 49(3), 1987
MFR 49(2), 1987
MFR 49(1), 1987
MFR 48(4), 1986
MFR 48(3), 1986
MFR 48(2), 1986
MFR 48(1), 1986
MFR 47(4), 1985
MFR 47(3), 1985
MFR 47(2), 1985
MFR 47(1), 1985
MFR 46(4), 1984
MFR 46(3), 1984
MFR 46(2), 1984
MFR 46(1), 1984
MFR 45(10-12), 1983
MFR 45(7-9), 1983
MFR 45(4-6), 1983
MFR 45(3), 1983
MFR 45(2), 1983
MFR 45(1), 1983
MFR 44(12), 1982
MFR 44(11), 1982
MFR 44(9-10), 1982
MFR 44(8), 1982
MFR 44(6-7), 1982
MFR 44(5), 1982
MFR 44(4), 1982
MFR 44(3), 1982
MFR 44(2), 1982
MFR 44(1), 1982
MFR 43(12), 1981
MFR 43(11), 1981
MFR 43(10), 1981
MFR 43(9), 1981
MFR 43(8), 1981
MFR 43(7), 1981
MFR 43(6), 1981
MFR 43(5), 1981
MFR 43(4), 1981
MFR 43(3), 1981
MFR 43(2), 1981
MFR 43(1), 1981
MFR 42(12), 1980
MFR 42(11), 1980
MFR 42(9-10), 1980
MFR 42(7-8), 1980
MFR 42(6), 1980
MFR 42(5), 1980
MFR 42(3-4), 1980
MFR 42(2), 1980
MFR 42(1), 1980
MFR 41(12), 1979
MFR 41(11), 1979
MFR 41(10), 1979
MFR 41(9), 1979
MFR 41(8), 1979
MFR 41(7), 1979
MFR 41(5-6), 1979
MFR 41(4), 1979
MFR 41(3), 1979
MFR 41(1-2), 1979
MFR 40(12), 1978
MFR 40(11), 1978
MFR 40(10), 1978
MFR 40(9), 1978
MFR 40(8), 1978
MFR 40(7), 1978
MFR 40(5-6), 1978
MFR 40(4), 1978
MFR 40(3), 1978
MFR 40(2), 1978
MFR 40(1), 1978
MFR 39(12), 1977
MFR 39(11), 1977
MFR 39(10), 1977
MFR 39(9), 1977
MFR 39(8), 1977
MFR 39(7), 1977
MFR 39(6), 1977
MFR 39(5), 1977
MFR 39(4), 1977
MFR 39(3), 1977
MFR 39(2), 1977
MFR 39(1), 1977
MFR 38(12), 1976
MFR 38(11), 1976
MFR 38(10), 1976
MFR 38(9), 1976
MFR 38(8), 1976
MFR 38(7), 1976
MFR 38(6), 1976
MFR 38(5), 1976
MFR 38(4), 1976
MFR 38(3), 1976
MFR 38(2), 1976
MFR 38(1), 1976
MFR 37(12), 1975
MFR 37(11), 1975
MFR 37(10), 1975
MFR 37(9), 1975
MFR 37(8), 1975
MFR 37(7), 1975
MFR 37(5-6), 1975
MFR 37(4), 1975
MFR 37(3), 1975
MFR 37(2), 1975
MFR 37(1), 1975
MFR 36(12), 1974
MFR 36(11), 1974
MFR 36(10), 1974
MFR 36(9), 1974
MFR 36(8), 1974
MFR 36(7), 1974
MFR 36(6), 1974
MFR 36(5), 1974
MFR 36(4), 1974
MFR 36(3), 1974
MFR 36(2), 1974
MFR 36(1), 1974
MFR 35(12), 1973
MFR 35(11), 1973
MFR 35(10), 1973
MFR 35(9), 1973
MFR 35(8), 1973
MFR 35(7), 1973
MFR 35(5-6), 1973
MFR 35(3-4), 1973
MFR 35(1-2), 1973
MFR 34(11-12), 1972
MFR 34(9-10), 1972
MFR 34(7-8), 1972
MFR 34(5-6), 1972
MFR 34(3-4), 1972
MFR 34(1-2), 1972
MFR 33(11-12), 1971
MFR 33(10), 1971
MFR 33(9), 1971
MFR 33(7-8), 1971
MFR 33(6), 1971
MFR 33(5), 1971
MFR 33(4), 1971
MFR 33(3), 1971
MFR 33(2), 1971
MFR 33(1), 1971
MFR 32(12), 1970
MFR 32(11), 1970
MFR 32(10), 1970
MFR32(8-9), 1970
MFR 32(7), 1970
MFR 32(6), 1970
MFR 32(5), 1970
MFR 32(4), 1970
MFR 32(3), 1970
MFR 32(2), 1970
MFR 32(1), 1970
MFR 31(12), 1969
MFR 31(11), 1969
MFR 31(10), 1969
MFR 31(8-9), 1969
MFR 31(7), 1969
MFR 31(6), 1969
MFR 31(5), 1969
MFR 31(4), 1969
MFR 31(3), 1969
MFR 31(2), 1969
MFR 31(1), 1969
MFR 30(12), 1968
MFR 30(11), 1968
MFR 30(10), 1968
MFR 30(8-9), 1968
MFR 30(7), 1968
MFR 30(6), 1968
MFR 30(5), 1968
MFR 30(4), 1968
MFR 30(3), 1968
MFR 30(2), 1968
MFR 30(1), 1968
MFR 29(12), 1967
MFR 29(11), 1967
MFR 29(10), 1967
MFR 29(8-9), 1967
MFR 29(7), 1967
MFR 29(6), 1967
MFR 29(5), 1967
MFR 29(4), 1967
MFR 29(3), 1967
MFR 29(2), 1967
MFR 29(1), 1967
MFR 28(12), 1966
MFR 28(11), 1966
MFR 28(10), 1966
MFR 28(9), 1966
MFR 28(8), 1966
MFR 28(7), 1966
MFR 28(6), 1966
MFR 28(5), 1966
MFR 28(4), 1966
MFR 28(3), 1966
MFR 28(2), 1966
MFR 28(1), 1966
MFR 27(12), 1965
MFR 27(11), 1965
MFR 27(10), 1965
MFR 27(9), 1965
MFR 27(8), 1965
MFR 27(7), 1965
MFR 27(6), 1965
MFR 27(5), 1965
MFR 27(4), 1965
MFR 27(3), 1965
MFR 27(2), 1965
MFR 27(1), 1965
MFR 26(12), 1964
MFR 26(11a), 1964
MFR 26(11), 1964
MFR 26(10), 1964
MFR 26(9), 1964
MFR 26(8), 1964
MFR 26(7), 1964
MFR 26(6), 1964
MFR 26(5), 1964
MFR 26(4), 1964
MFR 26(3), 1964
MFR 26(2), 1964
MFR 26(1), 1964
MFR 25(12), 1963
MFR 25(11), 1963
MFR 25(10), 1963
MFR 25(9), 1963
MFR 25(8), 1963
MFR 25(7), 1963
MFR 25(6), 1963
MFR 25(5), 1963
MFR 25(4), 1963
MFR 25(3), 1963
MFR 25(2), 1963
MFR 25(1), 1963
MFR 24(12), 1962
MFR 24(11), 1962
MFR 24(10), 1962
MFR 24(9), 1962
MFR 24(8), 1962
MFR 24(7), 1962
MFR 24(6), 1962
MFR 24(5), 1962
MFR 24(4), 1962
MFR 24(3), 1962
MFR 24(2), 1962
MFR 24(1), 1962
MFR 23(12), 1961
MFR 23(11), 1961
MFR 23(10), 1961
MFR 23(9), 1961
MFR 23(8), 1961
MFR 23(7), 1961
MFR 23(6), 1961
MFR 23(5), 1961
MFR 23(4), 1961
MFR 23(3), 1961
MFR 23(2), 1961
MFR 23(1), 1961
MFR 22(12), 1960
MFR 22(11), 1960
MFR 22(10), 1960
MFR 22(9), 1960
MFR 22(8), 1960
MFR 22(7), 1960
MFR 22(6), 1960
MFR 22(5), 1960
MFR 22(4), 1960
MFR 22(3), 1960
MFR 22(2), 1960
MFR 22(1), 1960
MFR 21(12), 1959
MFR 21(11), 1959
MFR 21(10), 1959
MFR 21(9), 1959
MFR 21(8), 1959
MFR 21(7), 1959
MFR 21(6), 1959
MFR 21(5), 1959
MFR 21(4), 1959
MFR 21(3), 1959
MFR 21(2a), 1959
MFR 21(2), 1959
MFR 21(1), 1959
MFR 20(12), 1958
MFR 20(11a), 1958
MFR 20(11), 1958
MFR 20(10), 1958
MFR 20(9), 1958
MFR 20(8), 1958
MFR 20(7), 1958
MFR 20(6), 1958
MFR 20(5), 1958
MFR 20(4), 1958
MFR 20(3), 1958
MFR 20(2), 1958
MFR 20(1), 1958
MFR 19(12), 1957
MFR 19(11), 1957
MFR 19(10), 1957
MFR 19(9), 1957
MFR 19(8), 1957
MFR 19(7), 1957
MFR 19(6), 1957
MFR 19(5a), 1957
MFR 19(5), 1957
MFR 19(4a), 1957
MFR 19(4), 1957
MFR 19(3), 1957
MFR 19(2), 1957
MFR 19(1), 1957
MFR 18(12), 1956
MFR 18(11), 1956
MFR 18(10), 1956
MFR 18(9), 1956
MFR 18(8), 1956
MFR 18(7), 1956
MFR 18(6), 1956
MFR 18(5), 1956
MFR 18(4), 1956
MFR 18(3), 1956
MFR 18(2), 1956
MFR 18(1), 1956
MFR 17(12), 1955
MFR 17(11), 1955
MFR 17(10), 1955
MFR 17(9), 1955
MFR 17(8), 1955
MFR 17(7), 1955
MFR 17(6), 1955
MFR 17(5), 1955
MFR 17(4), 1955
MFR 17(3), 1955
MFR 17(2), 1955
MFR 17(1), 1955
MFR 16(12), 1954
MFR 16(11), 1954
MFR 16(10), 1954
MFR 16(9), 1954
MFR 16(8), 1954
MFR 16(7), 1954
MFR 16(6), 1954
MFR 16(5), 1954
MFR 16(4), 1954
MFR 16(3), 1954
MFR 16(2), 1954
MFR 16(1), 1954
MFR 15(12), 1953
MFR 15(11), 1953
MFR 15(10), 1953
MFR 15(9), 1953
MFR 15(8), 1953
MFR 15(7), 1953
MFR 15(6), 1953
MFR 15(5), 1953
MFR 15(4), 1953
MFR 15(3), 1953
MFR 15(2), 1953
MFR 15(1), 1953
MFR 14(12), 1952
MFR 14(12a), 1952
MFR 14(11), 1952
MFR 14(10), 1952
MFR 14(9), 1952
MFR 14(8), 1952
MFR 14(7), 1952
MFR 14(6), 1952
MFR 14(5), 1952
MFR 14(4), 1952
MFR 14(3), 1952
MFR 14(2), 1952
MFR 14(1), 1952
MFR 13(12), 1951
MFR 13(11a), 1951
MFR 13(11), 1951
MFR 13(10), 1951
MFR 13(9), 1951
MFR 13(8), 1951
MFR 13(7), 1951
MFR 13(6), 1951
MFR 13(5), 1951
MFR 13(4), 1951
MFR 13(3), 1951
MFR 13(2), 1951
MFR 13(1), 1951
MFR 12(12), 1950
MFR 12(11a), 1950
MFR 12(11), 1950
MFR 12(10), 1950
MFR 12(9), 1950
MFR 12(8), 1950
MFR 12(7), 1950
MFR 12(6), 1950
MFR 12(5), 1950
MFR 12(4), 1950
MFR 12(3), 1950
MFR 12(2), 1950
MFR 12(1), 1950
MFR 11(12), 1949
MFR 11(11), 1949
MFR 11(10), 1949
MFR 11(9), 1949
MFR 11(8), 1949
MFR 11(7), 1949
MFR 11(6), 1949
MFR 11(5), 1949
MFR 11(4), 1949
MFR 11(3), 1949
MFR 11(2), 1949
MFR 11(1), 1949
MFR 10(12), 1948
MFR 10(11), 1948
MFR 10(10), 1948
MFR 10(9), 1948
MFR 10(8), 1948
MFR 10(7), 1948
MFR 10(6), 1948
MFR 10(5), 1948
MFR 10(4), 1948
MFR 10(3), 1948
MFR 10(2), 1948
MFR 10(1), 1948
MFR 9(12), 1947
MFR 9(11), 1947
MFR 9(10), 1947
MFR 9(9), 1947
MFR 9(8), 1947
MFR 9(7), 1947
MFR 9(6), 1947
MFR 9(5), 1947
MFR 9(4), 1947
MFR 9(3), 1947
MFR 9(2), 1947
MFR 9(1), 1947
MFR 8(12), 1946
MFR 8(11a), 1946
MFR 8(11), 1946
MFR 8(10), 1946
MFR 8(9), 1946
MFR 8(8), 1946
MFR 8(7), 1946
MFR 8(6), 1946
MFR 8(5), 1946
MFR 8(4), 1946
MFR 8(3), 1946
MFR 8(2), 1946
MFR 8(1), 1946

Test Kitchen Series
Special Scientific Report - Fisheries (SSRF)
Research Reports
NOAA Technical Report NMFS
Fishery Industrial Research
Fishery Facts
Conservation Bulletins
Fishery Leaflets
Fishery Market Development Series
Fishery Statistics
Circulars