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Fishery Bulletin

Marine Fisheries Review

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EFFECT OF ICE STORAGE ON THE CHEMICAL AND NUTRITIVE PROPERTIES OF SOLVENT-EXTRACTED WHOLE FISH-RED HAKE, Urophycis chuss

Issue

69(1)

Author(s)

DAVID L. DUBROW, NORMAN L. BROWN, E. R. PARISER, HARRY MILLER, JR., V. D. SIDWELL, MARY E. AMBROSE

Cover date

1971

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